餐飲經(jīng)營企業(yè)天然氣安全手冊

一、天然氣理化特性：

天然氣主要成分為甲烷（通常情況下，甲烷體積占比在 85%以上），常溫常壓下呈氣態(tài)，比空氣輕（比重為0.65），

無色、無味、無毒。天然氣具有易燃（著火溫度 540℃左右）、

易爆（爆炸極限為 5%～ 15%之間）的特性，每立方米熱值約 8000至 9000 千卡。

二、安全用氣常識(shí)

1、應(yīng)建立健全燃?xì)獍踩芾碇贫龋鋵?shí)專人負(fù)責(zé)燃?xì)獾陌?/span>全和使用，定期對(duì)用氣場所安全巡視。

2、應(yīng)購買具有生產(chǎn)企業(yè)和地址、生產(chǎn)日期、質(zhì)量合格證的燃?xì)饩撸覒?yīng)有熄火保護(hù)裝置（應(yīng)購買正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品，這樣質(zhì)量能有保證，不要自行制作或者購買無質(zhì)量保證的產(chǎn)品）。

3、燃?xì)饩呤褂脠鏊鶓?yīng)通風(fēng)良好、符合安全使用條件、便于 維護(hù)操作，燃燒時(shí)煙氣應(yīng)有效排放至室外。嚴(yán)禁在有燃?xì)庠O(shè)施的房間內(nèi)住人。醒目位置應(yīng)張貼燃?xì)獍踩緲?biāo)志及燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)急搶修電話。

4、燃?xì)獗戆惭b位置應(yīng)便于檢查和維修，不能有阻擋、堆物等情況。

5、室內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施的安裝應(yīng)由專業(yè)單位、專業(yè)人員進(jìn)行，個(gè)人不得亂拉亂接，管道宜明設(shè)，盡量不要進(jìn)行包封，由于泄漏點(diǎn)隱蔽且不易處置，容易發(fā)生火災(zāi)或爆炸。

6、燃?xì)饩咔皯?yīng)單獨(dú)設(shè)置閥門，并有明顯的啟閉標(biāo)記。

7、燃?xì)饩哌B接軟管可選用不銹鋼波紋軟管、金屬包覆軟管、橡膠復(fù)合軟管，軟管上應(yīng)標(biāo)有產(chǎn)品名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、有效使用期等基礎(chǔ)信息，軟管應(yīng)在有效使用期限內(nèi)用。軟管長度不應(yīng)超過2米，中間不得有接頭、三通，軟管不得穿越墻體、門窗、頂棚和地面等。

8、開啟燃?xì)饪傞y前，應(yīng)確認(rèn)所有燃?xì)饩呖刂崎_關(guān)都處于關(guān)閉狀態(tài)。

9、使用燃?xì)鈺r(shí)，操作人員不得離開。

10、嚴(yán)禁在同一房間內(nèi)使用兩種及以上氣源。

11、用氣場所須安裝探測甲烷的可燃?xì)怏w報(bào)警器，探測器應(yīng)設(shè)置在頂棚或距頂棚小于 0.3米的墻上。

12、每天營業(yè)結(jié)束后，要關(guān)閉所有燃?xì)庠O(shè)備閥門和燃?xì)馄骶唛_關(guān)。

三、日常維護(hù)保養(yǎng)

1、應(yīng)加強(qiáng)對(duì)操作人員安全使用燃?xì)獾呐嘤?xùn)。

2、協(xié)助燃?xì)夤?yīng)單位對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)和搶修，

并對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改。

3、應(yīng)定期對(duì)燃?xì)?/span>表、燃?xì)饩呒肮艿肋M(jìn)行檢查，可用刷肥皂

水的方法查漏 ，嚴(yán)禁使用明火查漏。

4、用戶需要改裝、遷移或者拆除燃?xì)夤艿?、閥門等燃?xì)庠O(shè)施時(shí)，應(yīng)當(dāng)委托燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)或具有相應(yīng)資質(zhì)的單位實(shí)施；用

戶需要改裝、遷移或者拆除燃?xì)庥?jì)量裝置的，應(yīng)當(dāng)向負(fù)責(zé)供氣

的燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)辦理相關(guān)手續(xù)。

5、應(yīng)及時(shí)清理管道周圍的油膩、積水，發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿馈?/span> 以免引發(fā)管道及燃?xì)饩叩匿P蝕。

四、應(yīng)急處置措施

1.發(fā)生燃?xì)庑孤r(shí)

（1）立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y，疏散人員，打開門窗通風(fēng)，嚴(yán)禁開關(guān)所有電器，嚴(yán)禁煙火。

（2）在室外安全處撥打燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)報(bào)修電話。

2.發(fā)生燃?xì)饣馂?zāi)、爆炸等事故時(shí)

（1）立即疏散現(xiàn)場人員

（2）在室外安全處撥打 119，同時(shí)撥打燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)報(bào)修電話。

3.發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤?yīng)中斷時(shí)

應(yīng)及時(shí)關(guān)閉燃?xì)饪傞y及所有設(shè)備前閥門，并撥打燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)報(bào)修電話進(jìn)行確認(rèn)。

4.一氧化碳中毒

（1）人員輕度中毒（頭暈、惡心、無力）時(shí)，立即將中毒

人員移到室外呼吸新鮮空氣。

（2）中毒癥狀較重時(shí)可采取人工呼吸等急救措施，并及時(shí)將中毒人員送往醫(yī)院接受治療。

5、人員燒傷

人員燒傷時(shí)應(yīng)迅速離開致傷現(xiàn)場，衣服著火者，應(yīng)立即臥倒，在地上慢慢打滾或用水、大衣或雨衣等滅火，或立即將著火衣服脫去。切勿直立奔跑、呼喊以免助長燃燒引起呼吸道燒傷，也不要用雙手撲火。 緊急處置后立刻到醫(yī)院進(jìn)行處置。